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Curso Cocina: Técnicas Culinarias

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Curso Cocina: Técnicas Culinarias

 

icono aprendemus Descripción

Curso Cocina: Técnicas Culinarias (130 horas). Ahora con un gran descuento del 97% sobre su precio original ¡Plazas de matriculación limitadas!

Por medio de este curso el alumno aprenderá a preparar platos básicos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces, huevos, pescados, crustáceos, moluscos, carnes, aves y caza. Así como también las elaboraciones básicas de repostería.

El Curso Cocina: Técnicas Culinarias cuenta con el apoyo continuo de un tutor personal, completamente capacitado para resolver todas las dudas que le puedan surgir al alumno mientras avanza en el curso. El alumno podrá ponerse en contacto con el tutor tanto por teléfono como por e-mail. El tutor pondrá todo de su parte para que el alumno aproveche el curso al 100%.

El Curso Cocina: Técnicas Culinarias se puede realizar desde la comodidad del domicilio -durante 6 meses- con el ordenador, la tableta y/o el teléfono móvil (Smartphone). Es necesaria conexión a Internet para loguearse dentro del campus virtual en el cual se encuentran todas las actividades y cuestionarios para hacer.

Al completar con éxito el Curso Cocina: Técnicas Culinarias, el centro que imparte la formación, le otorgará al alumno un diploma de aprovechamiento (formato digital). El alumno podrá añadir el diploma a su currículum para enriquecerlo, pudiendo así intentar optar a un puesto de trabajo como pinche de cocina.

icono aprendemus ¿Qué incluye esta promoción formativa?

Curso Cocina: Técnicas Culinarias (130 Horas) con actividades, cuestionarios, tutor personal, campus virtual y diploma digital.

icono aprendemus ¿Qué voy a aprender con este curso?

Las elaboraciones básicas y los platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

  • La maquinaria, la batería y el utillaje
  • 2. Los fondos, las bases y las preparaciones básicas
  • 3. Las hortalizas y las legumbres secas
  • 4. Las pastas y los arroces
  • 5. Los huevos
  • 6. Las técnicas de cocinado de hortalizas
  • 7. Las técnicas de cocinado de legumbres secas
  • 8. Las técnicas de cocinado de pasta y arroz
  • 9. Los platos elementales
  • 10. La presentación y decoración de platos
  • 11. La regeneración de platos preparados

Las elaboraciones básicas y los platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

  • 1. La maquinaria y el utillaje
  • 2. Los fondos, las bases y las preparaciones básicas
  • 3. Las técnicas de cocinado
  • 4. Los platos elementales a base de pescados
  • 5. La presentación y la decoración
  • 6. La regeneración de platos preparados

Las elaboraciones básicas y los platos elementales con carnes, aves y caza

  • 1. La maquinaria, la batería y el utillaje
  • 2. La composición y la elaboración de los fondos
  • 3. Las técnicas de cocinado de carnes, aves, caza y despojo
  • 4. Los platos elementales a base de carnes
  • 5. La regeneración de platos cocinados
  • 6. La presentación y decoración de los platos

Las elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

  • 1. La maquinaria y la batería
  • 2. Las principales materias primas
  • 3. Las preparaciones básicas de múltiples
  • 4. Las técnicas de cocinado empleadas
  • 5. Los postres elementales
  • 6. La regeneración de productos usados en la repostería
  • 7. La presentación y decoración de platos elementales

icono aprendemus ¿Cómo voy a aprenderlo?

  • Curso on-line de 130 horas de duración aproximadas
  • Tutor personal, siempre dispuesto a resolver cualquier duda
  • Diploma acreditativo al finalizar y superar con éxito el curso (diploma digital)
  • Campus virtual con certificación ISO 9001 – Sin restricción horaria
  • Desde el Ordenador, la Tableta o el Teléfono Móvil (Smartphone) ¡lo que tu prefieras!
  • Curso con un gran descuento: -97% descuento ¡por tiempo limitado!
  • 6 meses de tiempo para finalizar el curso
  • Curso impartido por MSH Formación, un centro formativo de primer nivel. Alumnos 100% satisfechos con su metodología de enseñanza on-line
 En un par de días o incluso antes el alumno recibirá en su e-mail los datos de acceso al Curso Cocina: Técnicas Culinarias.

MSH Formación garantiza que hará todo lo posible para cumplir el plazo de matriculación estipulado, de 1 a 3 días.

La siguiente formación se puede pagar con tarjeta de crédito (Stripe) o con PayPal.
Aprendemus no se quedará en ningún caso con ningún dato de la transacción realizada y garantiza una compra totalmente segura mediante ambos métodos.

Nota: Pincha aquí para descubrir todas las Técnicas Culinarias (Wikipedia).

icono aprendemus Condiciones al comprar este curso

  • Durante el proceso de compra te solicitaremos tus datos para realizar tu alta en el centro
  • Recibirás en tu email los datos de acceso del curso (siempre antes de 3 días laborables)
  • Revisa tu carpeta de Spam/Correo no deseado si antes de 3 días no has recibido tus datos de acceso al curso
  • Dispondrás de 6 meses para poder completar el curso, desde la fecha que se active tu acceso
  • Una vez seas dado de alta en el Centro no podremos admitir devoluciones del mismo

icono aprendemus Centro que ofrece el curso

MSH Formación es un centro formativo cuyo principal objetivo consiste en cubrir las necesidades de aprendizaje de sus alumnos con la máxima calidad. Para ello, aplican I+D+I en el desarrollo de los nuevos sistemas de formación usando nuevas tecnologías, quieren dar respuesta a la demanda de actualización y especialización profesional en el ámbito laboral y personal.

Ofrecen una formación especializada para Empresas y particulares que viene avalada por su equipo de profesionales con más de 20 años de experiencia en Formación. Cuentan con la garantía que representa tener certificado en calidad, según la norma ISO 9001. Sus servicios de formación cuentan una Plataforma E-learning, más de 500 cursos online en modalidad e-learning y a distancia, amplísima bibliografía, servicios para formación continua y contratos para la formación, TPC/TPM, cerca de 1000 cursos adaptados a los Certificados de Profesionalidad, una prestigiosa oferta de Master y MBA… y numerosos servicios de consultoría para PYMES.

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