Curso de Catering para el Certificado de Profesionalidad

Descripción

El Curso de Catering se desarrolla a lo largo de 2 módulos de 210 horas lectivas en totaly sigue rigurosamente el Certificado de Profesionalidad: HOTR0308 Operaciones Básicas de Catering.

Aprenderás a realizar el montaje en instalaciones de catering, elaboraciones culinarias envasadas, utillaje, menaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, así como a recepcionar la carga procedente del servicio de catering y lavar los materiales/equipos reutilizables.

Con la nueva legislación, a partir de 2015, para desempeñar la actividad profesional de “Operaciones Básicas de Catering” será necesario tener el Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Catering.

Ocupaciones y puestos de trabajo relevantes: Preparador de catering, Auxiliar de colectividades y Auxiliar de preparación/ montaje de catering.

 ¿Qué incluye esta promoción formativa?

Curso de Catering para el Certificado de Profesionalidad (Operaciones Básicas) – 2 módulos – 210 horas lectivas – certificado acreditativo.

¿Qué voy a aprender con el curso?

Módulo 1: El Aprovisionamiento y el montaje para servicios de catering (120 horas lectivas)

• La Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering
• El proceso de aprovisionamiento para servicios de catering
• El proceso de montaje de servicios de catering
• Las condiciones de seguridad y aplicación de las normas
• El cumplimiento de las normas de higiene alimentaria
• La limpieza de equipos propios e instalaciones
• El uso de equipamiento personal de seguridad y uniformes

Módulo 2: La recepción y el lavado de servicios de catering (90 horas lectivas)

• El lavado de material para catering
• La limpieza y seguridad en las zonas de lavado
• La clasificación y manipulación de residuos

¿Cómo voy a aprenderlo?

• Curso online de 210 horas lectivas
• 2 módulos incluidos con el precio del curso (no pagarás más por ellos)
• Desde la comodidad de tu casa u oficina empleando tu propio dispositivo móvil
• Accediendo de forma online a un campus virtual (disponible las 24 horas del día – Non Stop)
• 6 meses de tiempo para finalizar la formación (ampliable con 1 mes más si fuera necesario)
• Consiguiendo un certificado acreditativo
• Siguiendo rigurosamente el Certificado de Profesionalidad: HOTR0308 Operaciones Básicas de Catering
• Gran Descuento!!!

Condiciones al comprar este curso

• Durante el proceso de compra te solicitaremos tus datos para realizar tu alta en el centro.
• Recibirás en tu email los datos de acceso del curso (siempre antes de 3 días laborables).
• Revisa tu carpeta de Spam/Correo no deseado si antes de 3 días no has recibido tus datos de acceso al curso.
• Dispondrás de 6 meses para poder completar el curso, desde la fecha que se active tu acceso (ampliable a 1 mes más si fuera necesario).
• Una vez seas dado de alta en el Centro no podremos admitir devoluciones del mismo.

Centro que ofrece el curso

Aula 10 es un centro de formación que cuenta con un gran bagaje profesional y experiencia en el mundo de la formación online desde 2007. Se preocupan por todos sus alumnos sin importarles la edad o nivel formativo que tengan. Trabajan a nivel internacional y son especialistas en formación e-Learning y a distancia.

Poseen el estándar de calidad ISO 9001/2008, y las certificaciones Microsoft IT Academy Advanced, Centro Examinador Adobe Certificate Associate y Centro Sage. Además, el centro está homologado para Formación Profesional Ocupacional por el SERVEF y es organizador de Formación Profesional Continua de la Fundación Tripartita.

Web: Aula 10